Tradisjonsrik norsk rett. Storfekjøtt, gulrot, kålrot og potet.
Potet, storfekjøtt (storfekjøtt (98%), salt) (14%), kålrot, rapsolje, gulrot, løk, potetflak, kjøttbuljong, krydder, antioksidant (askorbinsyre).
Allergener: Ingen
Vekt
Netto: 108 g
Brutto: 126 g
Ferdig tilberedt: 500 g
Næringsinnhold | |||
PER 100G | PER PORSJON | ENERGI % | |
Energi (kJ) | 2160 | 2333 | |
Energi (kcal) | 516 | 557 | |
Fett (g) | 32 | 35 | 57 |
↳ Derav mettet fett (g) | 4 | 4 | |
Karbohydrater (g) | 41 | 44 | 33 |
↳ Derav sukkerarter (g) | 6 | 6 | |
Kostfiber (g) | 6 | 6 | |
Protein (g) | 13 | 14 | 10 |
Salt (g) | 3 | 3 | |
Vann (%) | Max 5 % |
Drytech-gründer og familiefar Rolf Hansen elsket alt ved sin kone Lill, og spesielt hennes kokkekunster. Med kjærlighet til nordnorske råvarer tryllet Lill frem verdens beste gryteretter. En stille formiddag utfor huset, innhyllet i den herlige duften fra kjøkkenet, fikk Rolf idéen som senere skulle spre seg over hele verden: Han ville konservere hennes fantastiske gryteretter og gjøre maten lett å ta med på tur.
Som matglad spesialist på tørketeknologi og lidenskapelig turentusiast, sto Rolf Hansen overfor et problem. Det fantes ingen tørkemetode skånsom nok for kjærligheten i hans liv. Lills gryteretter ville rett og slett bli ødelagt i prosessen. Men idéen om turmat som smakte og kjentes ut som Lills hjemmelagde gryteretter var for god til å bli med tanken.
Tanken ble til handling. I 1989 flyttet Rolf inn i garasjen med gryterettene og kom ikke ut igjen, før han hadde utviklet en helt egen metode for skånsom frysetørking. Dermed var Drytech født.
Kommentarer